李景森主编;王昌硕等撰稿1995 年出版317 页ISBN:7301028822
本书是全国高等教育自学考试指导委员会组织编写的自学考试指导教材系列之一。
范强,许晔主编;许晔,顾琛,王佩芳撰稿;范强,马健强摄影2004 年出版98 页ISBN:754272813X
本书将食品雕刻中变化较大、难度较大的禽鸟头、翅膀、爪、人头等单独列出,用分步照片详细地进行介绍。
罗爱静,于双城主编;马路,王虹菲,周晓政副主编;于双成等编2015 年出版295 页ISBN:9787117205719
全国高等医药教材建设研究会规划教材。卫计委十二五规划教材。部分为教育部十二五规划教材。全国高等学校教材供长学制临床医学等专业用。本套教材坚持精品战略,质量第一原则,从精英教育的特点、医学模式的转...
郑仰成等主编2004 年出版410 页ISBN:750841750X
本书包括英汉电力技术词汇和汉英电力技术词汇两部分。以强电为主,收录了电力系统中发电、输电、变电、配电等各生产环节所涉及到的词汇3万余条。按英文字母顺序编排,查阅方便。本书还附有常用电力专业缩略词...
郑仰成等主编2004 年出版410 页ISBN:750841750X
本书包括英汉电力技术词汇和汉英电力技术词汇两部分。以强电为主,收录了电力系统中发电、输电、变电、配电等各生产环节所涉及到的词汇3万余条。按英文字母顺序编排,查阅方便。本书还附有常用电力专业缩略词...