赵明辉主编2001 年出版157 页ISBN:7810449702
本书介绍了计算机的基本组成和工作原理、微型计算机及其操作系统,中文Windows 98操作系统、中文字处理软件 Word 2000、中文Excel 2000、计算机网络、多媒体技术与应用、常用工具软件的使用、计算机病毒与系...
李修生,赵义山主编2001 年出版378 页ISBN:7532529614
本书分为:“杂剧”、“南戏与传奇”、“清代‘乱弹’”三编。介绍了中国戏曲的萌生、形成与元杂剧的繁荣,元杂剧的分期与发展,宋元南戏,乱弹的种类,乱弹的作品等内容。...
(美)R.勒布朗(R.Leblanc),(美)迪-安(Dee-Ann)著;赵立军等译1996 年出版192 页ISBN:7030053133
赵瑞香主编;吴晓彤,孟宏昌副主编;王蕊,邓惠玲,姚勇芳编2004 年出版275 页ISBN:7030135520
本书主要包括肉制品原料的种类、新鲜度检验、理化特性;肉制品加工常用的附料;淹腊制品;灌肠制品;酱卤制品;发酵制品;烟熏制品以及干制品加工技术。...
赵大川著2007 年出版482 页ISBN:780633954X
本书以图文并茂的形式介绍龙井茶的历史文化源远流长、人文荟萃、龙井御茶、茶之至尊、杭为茶都、誉满中外,共收录了前所未有的原创精美图片1100余幅,具有很高的学术价值、艺术欣赏价值和收藏价值。...
赵凌云主编2007 年出版456 页ISBN:730108644X
本书囊括了经济学中几乎所有的重要概念和现象,并对其进行阐述和深入的解释。同时还将现实生活中的案例用经济学的语言和方式进行描述,是一本深刻又生动的教材。...
赵守真著2008 年出版120 页ISBN:9787117095839
本书收选作者验案100例,以内科为主,间有妇科、儿科,所述为作者多年临证心得。所用处方多遵古方,但变化出入,随证而异,人正确且,敢用峻剂,常收速效。全书记述翔实,文字简练,剖析透彻,切合实际,自出版以来曾......