赵红滨著2005 年出版94 页ISBN:7536457863
本书收录了特色宴席菜品90多款,每款菜品均为作者精选原料,在传统味型基础上创新精制而成。
赵红编著2000 年出版305 页ISBN:7506243059
本书讲述了为什么生育并非运动员生命的休止符;为什么母亲的人格是孩子心灵的阳光;为什么母职是孩子获得成功的基石等内容。
胡宗涛,费振乐主编;秦峰,吕银,吴新安副主编;王胜国,吕银,吕东来等编2013 年出版218 页ISBN:9787509164617
本书参考国内外最新文献,结合笔者的临床实践经验,采用问答的方式,阐述伽马刀这一临床技术的使用问题。全书共4章,共322个问答,详细阐述了肿瘤的发病、伽玛刀治疗学的基础理论、操作技术、常见肿瘤、相关功能性疾...
陈家栋主编;王培来等编写;上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN:7563712089
本书共分为十章,内容如下:①餐饮部概述;②菜单;③酒水与饮料;④餐饮服务基本操作技能;⑤中餐接待服务;⑥西餐接待服务;⑦冷餐会、酒吧、会议等服务;⑧餐厅布置;⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力;⑩餐饮服......
崔红霞,赵红晔,金香兰主编2009 年出版338 页ISBN:9787811166989
本书是第2版,书中将生理、病理生理、药理三门课程的实验内容有机结合在一起所形成的一门实验课程,介绍了实验设计的原则和方法、数据收集、分析、常用仪器等,融合生理学、病理学和药理学知识与技能进行实验,探...
韩昌洪主编;刘玲华,陆建林,赵红等编2009 年出版217 页ISBN:9787040257403
本书共十二章,分为四部分。第一部分为生物大分子的结构与功能,包括蛋白质、核酸、酶等;第二部分为物质代谢,包括糖代谢、脂类代谢、生物氧化、氨基酸与核苷酸代谢;第三部分是基因信息的传递,有复制、转录、翻译.....