(英)里克伍德(Rickwood,D.),(英)黑姆斯(Hames,D.)主编;赵大健等译1989 年出版175 页ISBN:7030005937
苏旭,赵大赒,马也编著2008 年出版230 页ISBN:9787532393930
本书分为蒸、煮、炒、煎、炸、烘烤等六大类主食制作方法及上千个食谱,并配以相关的烹饪技巧、知识介绍,饮食宜忌等内容。
赵大芹编著2011 年出版184 页ISBN:9787806628775
本书是一本叶类蔬菜栽培技术图书,较通俗地介绍了贵州18种叶类蔬菜的形态特征、生活习性、栽培方法、病虫害防治等,内容丰富、资料翔实,实用性和可操作性很强。...
姚泰主编;姚泰,吴博威,罗自强,夏强,郑煜,孙庆伟,冯甲棣,刘长金,樊小力,朱大年,李玉荣编2004 年出版425 页ISBN:7117044683
本书介绍细胞、血液、血循环、呼吸、消化与吸收、能量代谢、泌尿、感官、神经、内分泌及生殖系统的生理功能。读者对象:高等医药院校师生。...