赵成松编著2009 年出版91 页ISBN:9787546400594
本书介绍了粤菜的特点和地域文化,图文并茂的为读者展示了粤菜的做法和特色。并配有光碟,具有较强的适用性。
赵成松编著2009 年出版91 页ISBN:9787546400303
本书介绍湘菜,图文并茂的展示了湘菜的用料,制作加工程序和特点。每款湘菜都附有烹饪的特别提示,给读者提供了很好的学习平台。
成爱武,朱雪芹主编2011 年出版320 页ISBN:9787111321484
本书遵循市场营销的基本原理,根据国际市场的特点,全面、系统地阐述了国际市场营销活动及其策略和方法。主要内容包括国际市场营销概论、国际市场营销环境、国际市场营销调研与信息系统、国际市场目标营销策略...
赵华川,赵成伟绘;高芮森文2000 年出版200 页ISBN:7104012109
本书介绍老北京的民俗风情,有“年夜饭”、“豆腐脑挑子”、“中秋赏月”、“养鸽子”、“放风筝”和“单弦”等。
赵成松编著2009 年出版91 页ISBN:9787546400600
本书稿收集了80余款地道的东北菜,介绍了东北菜的特点和地域文化,直观、客观地为读者展示了东北菜的做法和特色。