书籍 湘菜的封面

湘菜

赵成松编著

出版社

成都:成都时代出版社

出版时间

2009

ISBN

9787546400303

标注页数

91 页

PDF页数

98 页

书籍介绍
本书介绍湘菜,图文并茂的展示了湘菜的用料,制作加工程序和特点。每款湘菜都附有烹饪的特别提示,给读者提供了很好的学习平台。
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