赵宝丰等编2004 年出版472 页ISBN:750234778X
本书收集了贝类、软体类海产制品共计918个品种,每种食品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主,同时还介绍了一些食用方法等,是一本通俗、实用性强的技术操作工具书。...
石亚军,赵伶俐等著2008 年出版248 页ISBN:9787300095417
本书力求用新的角度,新的思想和新的对策,为增强人文素质教育的针对性和实效性提供有益的建议。
高志清主编;赵国强等编著2006 年出版312 页ISBN:7508436482
本书全面细致地讲解Illustrator的各项命令和使用方法,完整地展现了Illustrator的强大功能。书中精心制作了大量的实例,并将基础知识与实例练习相结合,详细地分析了Illustrator的图形、图像制作领域的应用,深入...
谢鑑辉,赵小平,陈生英等主编;王琪,代冬平,余甜甜等编2012 年出版220 页ISBN:7510050545
现代医学研究证明,运动不仅有助于让老年人养成良好的身体素质,而且能在控制血糖、预防骨质增生等方面有效地预防老年人疾病的发生。本书从运动疗法角度进行了深入的研究,对如何指导老年人进行运动有着详细的阐...
殷兆麟主编;赵艳红,朱敏,秦国华等参编2002 年出版350 页ISBN:7040115514
面向对象程序设计系列教材:本书介绍了计算机语言一般知识、Java开发环境基础知识、Java语言基础、Java面向对象的程序设计、异常处理、Java的基本可重用类、小应用程序类(Applet)和图形用户界面等。 ...
郝涤非主编;赵俊侠,韩艳霞,吴俊琢副主编;陈羽,韩磊,韩艳霞等编委2012 年出版259 页ISBN:9787560973784
本书主要内容包括微生物实验实训室设计;实验实训须知;常用设备及器皿;显微镜的使用;培养基配制;灭菌;接种与无菌操作;菌种保藏;常见微生物观察;微生物培养;微生物检测等。...
金惠芳,李东方,徐国平主编;牛炎,王永全,王学光,王弈,刘琴,陈海燕,胡耀芳,赵祖荫,徐玉麟等编2007 年出版215 页ISBN:7309055837
本书叙述教学内容并配备实验举例、实验内容和操作练习题。
(美)理查德·A.斯班尼罗(Richard A.Spinello)著;赵阳陵等译2003 年出版323 页ISBN:7502343717
本书提供信息技术产生的伦理问题的综述和分析框架,同时还包括与信息和计算机伦理有关的38个典型案例研究。
赵清,苏晓东,赵玉东等编著2009 年出版285 页ISBN:9787121080791
本书以通俗易懂的语言具体介绍了常用电气线路的识图方法和步骤。全书共分十章,分别为:电工识图基础知识,PLC基础知识,电气原理图识图方法,怎样看电路接线图,实际控制系统电路识图,常用电工测量仪表及其接线线路......