赵新淮,于国萍,张永忠等编著2007 年出版418 页ISBN:7030186362
乳和乳制品是一种大众化营养食品,它们的营养以及质地等诸方面,取决于它们的基本化学组成和存在状态。本书以化学的基本观点出发,介绍了乳以及乳制品中的化学问题。首先,对乳或乳制品的分散系的性质、特点进行专...
(美)克鲁格曼等著;赵英军等译2013 年出版409 页ISBN:9787300172835
本书新颖的结构安排和寓原理于真实世界分析的叙述方式,把宏观经济学的重要原理,如:总供给与总需求模型、国民收入水平决定、经济增长、失业和通货膨胀、货币政策与财政政策、开放经济等等说得通透明白,让读者在...
谷学静,杨松主编;毕建伟,赵晨阳,梁建国等副主编;赵晨阳主审2014 年出版138 页ISBN:7121237539
本书是全国中等职业学校电子信息类教材(计算机技术专业)《Visual Basic 语言程序设计基础》(第4版)的配套实验指导书。全书共16章,给出了本教材各章节的练习题及参考答案,并针对各章节中的重点和难点知识设计了相...
张华海,王宝山,赵长胜等编著2007 年出版327 页ISBN:9787811077025
本书系统地阐述了大地测量学的基本概念、基本理论和测量技术与方法。主要内容包括:大地测量基础知识、国家大地测量控制网的建立、大地测量观测技术、地球椭球面上的计算、高斯投影计算、大地测量坐标系统及...
张义君,刘燕梅主编;白云红,王宏玉,王文豹副主编;白云红,赵海燕,马丹等编2012 年出版235 页ISBN:9787563819904
本书为大学英语阅读读物,配以练习、深度读写、英语作文的相关内容,是一本对学习英语阅读很有帮助的辅导用书。
贾宝会,张文主编;孙涌,赵育新副主编;王宇轩,宋晓晶,范智勇等参编;李晶华主审2011 年出版185 页ISBN:9787561840993
本书是根据教育部颁布的高职高专汽车电工电子技术课程的要求,遵循“以学生为中心,以能力为本位,以应用为目的,以就业为导向”的原则编写而成。...
郭玉英,赵东风等译1991 年出版394 页ISBN:754270365X
本书介绍PCDOS4.00的安装、启动和使用方法。
赵德宇等著2010 年出版410 页ISBN:9787501239528
本书主要内容包括:日本近现代以来的文化史,包括思想、宗教、音乐、绘画、电影、戏剧等发展的历程,并对不同历史时期的文化特点做了评述。...