人力资源社会保障部组织编写2017 年出版183 页ISBN:7516726680
本书适用于技工院校教学使用,旨在弘扬和培育工匠精神、指导学生深入理解并主动践行工匠精神,走技能报国之路。全书采用夹叙夹议的方式,从执着专注、精益求精、创新进取等方面阐述,用通俗易懂的文字叙述结合典型...
人力资源和社会保障部教材办公室,中国就业培训技术指导中心上海分中心,上海市职业培训研究发展中心组织编写2010 年出版125 页ISBN:9787504586162
本套指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
人力资源和社会保障部教材办公室,广东省劳动和社会保障厅组织编写2009 年出版103 页ISBN:9787504575784
本书精选粤菜常见典型菜品,从原料准备、制作工艺做了较为详细地说明,所选菜品基本涵盖了初级粤菜烹调的各种基本操作技能。
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2012 年出版229 页ISBN:9787504596550
本书通过典型工作任务,介绍三菱系列可编程序控制器的功能指令应用、编程和操作方法等知识与技能,及各指令的综合应用。