彭进,潘胜林编著;张子云等摄影2003 年出版189 页ISBN:7536451741
本书对流行南、北的快餐面食和家常面食、特色面食作了系统的收集、整理,并作了一定程度的创新,全书收录面食共300余款。
章慧等编著2009 年出版451 页ISBN:9787122027900
本书主要讲述了配位化学的基本原理,涉及结构化学和群论的基础知识、配合物的合成方法及手性配合物的应用。
任景慧等编著2001 年出版566 页ISBN:7117041374
本书探讨了围绕女性一生各关键时期的生殖保健和心理行为保健方法、性生活调适、生殖器官有关疾病的预防和治疗方法等问题。
张子敏,张子戌,王兆丰主编;张玉贵,白云峰,魏建平执行主编2005 年出版262 页ISBN:7538431543
本书精选有关瓦斯地质理论研究与实践论文54篇,涵盖瓦斯地质,矿井瓦斯地质,瓦斯灾害预测及防治,瓦斯抽放与利用,瓦斯地质专题研究等方面。...