韩德权主编（黑龙江大学生命科学学院）2008 年出版343 页ISBN：9787811290547
本书主要介绍了发酵工程的基本原理、工艺控制、发酵动力学、发酵设备及一些产品的发酵生产方法，对发酵工业的废水处理也进行了阐述。
赵由才主编（同济大学环境学院）2003 年出版641 页ISBN：7502544666
本书介绍了环境工程学科中应用的化学原理、化学过程和化学工艺。
刘俊主编（河海大学水文水资源学院）2005 年出版125 页ISBN：7801378571
本书以“12.26”印度洋海啸为研究契机，回答了海啸的概念、分类、传播、成因等基本问题，试图帮助人们了解海啸、预防海啸，减少海啸带来的影响。...
