胡国华主编；潘永贵，陈文学副主编2005 年出版343 页ISBN：7502567283
本书介绍了食品添加剂在肉制品、乳制品、水产品、蛋制品中的应用以及生产工艺和使用食品添加剂的种类、用法。
张保生，常林主编；陈光中，刘耀，樊崇义顾问；张保生，常林，王世凡，张中等编写组成员2016 年出版334 页ISBN：7562034674
张中宁主编2008 年出版424 页ISBN：9787563816293
本书主要讲述了商务英语的相关知识，内容丰富，形式活泼。每章后附有练习题及答案。课本采取英汉对照方式。本书可作为大专院校商务英语专业的教材。...
张中印，李建科主编2009 年出版237 页ISBN：9787504851963
本书简明扼要地展现蜜蜂生活的画面和对人类的贡献，介绍了蜜蜂产品的概念与分类、理化性质、等级和质量标准、质量检验、主要品种特点等内容。...
张中荃主编2013 年出版318 页ISBN：9787115321084
本书主要叙述了交换技术概述、数字交换和数字交换网络、程控交换机的硬件系统和程控交换机的软件系统；移动交换系统，ATM交换技术，MPLS交换技术和工程应用，软交换技术；在交换新技术方面，叙述了IMS技术和光交换技术...
戴立玲，袁浩，黄娟主编；薛宏丽，侯永涛，姚辉学副主编；卢章平，林大钧主审2014 年出版480 页ISBN：9787030404398
本书内容包括：由机械图样（零件图与部件装配）引出的投影原理及方法、制图标准及基本知识和基本技能；由机械产品（零部件）引出的零件形体（组合体）的结构分析（形体分解与组成方式）和投影分析，包括其组成要素基......
黄兰英，李志敏主编；赵惠子，吴传学副主编2015 年出版304 页ISBN：9787302396031
这门课程的主要内容是讲电子商务技术及应用的相关知识和实例分析，通过本课程的学习，使读者掌握电子商务技术及应用的基本知识和相关技能，主要包括电子商务基础知识、电子商务基础技术、电子商务数据库技术、电...
张中秀主编1994 年出版714 页ISBN：7800013200
本书包括:避税与反避税方法及其专题研究、偷漏税心理分析、避税与反避税国际惯例、偷避税案例分析等10篇。
贾振华主编；赵辉，李新荣，李永学副主编2005 年出版269 页ISBN：7810826271
本书全面、系统地讲述了C++语言的基本概念、基本语法、程序控制流程、数据表示、程序模块设计等。还详尽地讲述了C++语言面向对象的重要特征：对象、类、继承、多态性和虚函数等内容。该书结合了结构化程序设...
