郑日昌主编；陈永胜，柴迪和副主编；谢小玲，张忠华，张雯，袁亚军本册编著2005 年出版130 页ISBN：7801306279
罗忠民编著1992 年出版348 页ISBN：7501911681
本书介绍了挂面生产中的理论知识和工艺过程，包括湿面条的制取、挂面的烘干、后处理技术及其加工设备等。
赵恒梅主编；宫玉香副主编；张忠广，常志尚，曾宪忠编委，赵蓉秘书2005 年出版255 页ISBN：7801216326
本书紧紧围绕着本科教学大纲要求学生掌握熟悉的内容，简明扼要地介绍各章节的重点和难点内容；测试题型齐全，并有参考答案；附有模拟考试题型及某些医学院校学生、研究生的入学考试题，适于高等医学院校学生，及研究.....
张广兴，张忠苗主编；张乾青，管林波副主编2017 年出版296 页ISBN：9787568905190
本书是按照住房和城乡建设部制定的“高等学校土木工程本科指导性专业规范”和我国注册土木工程师(岩土)的考试要求，以及国家相关标准而编写的工程地质教材，主要内容包括岩石及其工程性状、地形地貌与地质构造...
