吴秋兴主编;上海良安大饭店编2006 年出版66 页ISBN:7543927314
本书系大厨的手艺,百姓的口福丛书中的一本,重点介绍68种冷菜的制作方法。本书图文并茂,印制精美,通俗易懂,尤其容易学习操作。
鄢良主编;李瑶,吕燕副主编;谢青云,付衍,侯酉娟等编校2012 年出版775 页ISBN:7515201835
本书收录选编养生古籍专著及综合性古籍中有关养生篇章,进行标点,校勘,注释,并在每篇首加按语介绍所选书籍著者情,内容提要,特点以及版流传情况。...
张中懿编著2009 年出版127 页ISBN:9787807308256
99首打油诗内容丰富,情趣盎然,写身边人,言当下事,读来颇为亲切。或四字,或五言,或七律,或长短随意自由发挥,吟之朗朗上口,亦庄亦谐。于嬉笑怒骂插科打浑间体现出人间的温情、友情、亲情。...
张中祺2011 年出版325 页ISBN:9787561348161
本书汇集了中国古代儒、释、道、医、易及诸子百家的养生精萃,囊括医疗、食疗、民俗、宗教、武术等经典的养生理论,以及食养、药养、针灸、按摩、气功等丰富多彩的养生之术。全新的图解手法、科学的视角贯穿于...
杨伟军,李炜主编;梁建国,张中脊主审2011 年出版198 页ISBN:9787112135264
本书从蒸压粉煤灰加气混凝土砌块的产品、生产及其砌体的力学性能到房屋的承载力分析、抗裂性能及其设计施工,对蒸压粉煤灰加气混凝土砌块及其砌体进行了系统的论述。本书可供新型墙体材料生产企业、新型墙体...
王荣良主编;王荣良等编写2006 年出版205 页ISBN:7561744757
这本书是《上海市中小学信息科技课程标准》的解读,由全国计算机教育中心王荣良老师和上海市的大学、初中教师编写而成。这本书紧紧围绕着课程标准,深入浅出对课程标准进行阐释,解读课程理念,课程结构和目标以及...