彭进,潘胜林编著;张子云等摄影2003 年出版189 页ISBN:7536451741
本书对流行南、北的快餐面食和家常面食、特色面食作了系统的收集、整理,并作了一定程度的创新,全书收录面食共300余款。
曹丽云等著2017 年出版156 页ISBN:9787561257807
本书主要内容包括碳/碳复合材料简介、C/C复合材料的防氧化技术、C-AlPO4外涂层简介、水热电泳沉积法和脉冲电弧放电沉积法制备C-AlPO4外涂层、水热电泳沉积法和脉冲电弧放电沉积法制备以AlPO4外涂层为基础...