陈志田主编2012 年出版336 页ISBN:9787535649201
本书精选了上千道家常菜汤粥,从制作简便入手,突出家常菜汤粥的快捷、实惠、营养和健康的特点,以满足全国各地美食爱好者的日常需求。
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN:9787501986729
本书为家常菜谱,集合了近千道家常小炒,内容涉及家常素小炒、家常肉小炒、家常炒水产、家常炒米面粉等几大类,做法简单易学,食材易得常见,是家庭厨房必备的烹饪指导类书籍。全书图文并茂, 每道菜配有专家点评、......
陈志田编2012 年出版319 页ISBN:9787535650009
本书主要介绍了各种素菜的做法,主要包括叶类蔬菜、瓜果蔬菜、块根蔬菜、野菜、豆制品、菌菇类等各种素菜的做法。精美的图片,详细的操作步骤,让你完全可以根据自己或家人的口味来制作各种美味佳肴。...
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535650009
本书主要介绍了各种素菜的做法,主要包括叶类蔬菜、瓜果蔬菜、块根蔬菜、野菜、豆制品、菌菇类等各种素菜的做法。精美的图片,详细的操作步骤,让你完全可以根据自己或家人的口味来制作各种美味佳肴。...
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN:9787535649232
瓜果菜营养丰富,是人们日常生活中常食的养生菜。本书为您精选了千余种营养美味的瓜果菜食谱,图片精美、介绍详细、制作方法简单易学,让读者轻轻松松烹饪出百变美食。...
陈志田主编2013 年出版340 页ISBN:9787511337856
营养学博士告诉我们:“一天中最容易改善你的营养状态的方法,就是吃沙拉”。然而无论你吃沙拉是为了爽口,还是健康,唯有聪明选择,明智搭配,才是达到目的的不二法门!本书从沙拉的制作方法和技巧讲起,包括香甜的......
陈志田著2012 年出版319 页ISBN:9787535651952
本套书共分五册:《想吃肉》、《学做主食饭粥面》、《家常豆浆与早餐》、《学做家常菜》、《我爱水产海鲜》。介绍了各种肉类菜、营养豆浆及早餐的做法以及美味水产海鲜,内容全面实用、图片清晰美观,让读者在家...
陈志田主编2013 年出版160 页ISBN:9787538875249
本书凉拌菜清爽可口、不仅能开胃解馋更能解酒除腻是适合全家一年四季食用的健康佳肴,本书所选凉拌菜在选材上多以蔬菜、菌类为主,且多采用少油、简单处理的烹饪原则,留住了食材的天然养分,对于吃惯了油腻荤腥的...