蔡翔，董丽敏等著2013 年出版211 页ISBN：9787567101470
本书从空间和媒介两个视角，考察上海文学叙事过程文化观念形成的社会过程，以及社会和文化关系的重构，分析由此形成的上海符号和符号体系。...
程凌敏等编著1992 年出版281 页ISBN：7501912858
高等学校教学参考书:此书原以中国食品出版社名义出版:本书论述了面糖类食品的流变性质及加工机械的相关理论、机械结构、成型与传动原理、总体与结构设计方法...
黄燕萍，李国珍，刘自敏等主编2013 年出版402 页ISBN：9787302336846
本书的理论基本覆盖了企业运营及管理各个领域。案例引用和知识拓展部分可以丰富学生的知识面，加强相关知识。课后技能训练部分，理论联系实践，增加课程的运用性和趣味性。...
