张志健主编2009 年出版270 页ISBN:9787122047861
本书介绍了食品质量与安全的基础知识、食品质量与安全分析、食品质量与安全体系、食品质量与安全管理等。
王国平主编;何忠礼著2009 年出版370 页ISBN:9787010081236
中国的科举制度是中国政治制度的一部分,历朝历代的科举制度则是该朝历史的重要组成。南宋科举制度史与当时的政治、经济、文化、学术思想、学校教育社会生活和习俗及士人心理等方面都密切相关。本书以翔实的...
斐莲娜·封·德·海登-林许(Verena von der Heyden-Rynsch)著;张志成译2003 年出版286 页ISBN:9867854233