聂凤乔,赵廉主编;陈忠明等撰稿2004 年出版433 页ISBN:7543629372
本书收录加工性烹饪原料,及各种烹饪配料、调味料。
常丽丽,卢劲杉,董树宝撰稿2006 年出版228 页ISBN:7806646450
本书是详尽的地理知识介绍,有优美、浪漫的抒情诗、散文一般的文笔,带你周游世界各地的名山大川,领略其独特的文化氛围,了解当地的风土情人,和我们一起加入快乐之旅。...
王明,宋才发主编;冯豪等撰稿2006 年出版473 页ISBN:7802171490
本书是“以案说法”丛书之一,北京市高级人民法院的作者基多年的审判实践经验,对其典型案例进行了深刻的分析。
张志清,陈红彦主编2008 年出版376 页ISBN:9787807153948
本书是配合文化部和国家图书馆举办的全国珍贵古籍大展活动的专题论文集。
张志枫,何建成,许家佗著2010 年出版276 页ISBN:9787811211733
本书为中医药研究生教材,主要是中医望闻问切四诊的经典文献引述,校注和对文献的述评。
张志荣著2011 年出版334 页ISBN:9787227046325
本书以历史为主线,以关山、街亭、嘉峪关、张家川、秦腔、花儿等为副线进行了一次文化探索。通过对历史的追寻、深思,作者阐发了对人生的体味以及对生命的畅想。...