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  • 西餐宴会

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    许磊主编;茅建民主审;陆静,阮雁春副主编2013 年出版214 页ISBN:9787501993543

    《西餐宴会》是一门专业基础课,理论性较强,本教材则是西餐宴会知识与菜单设计和宴会菜品制作的综合体,是对宴会知识、宴会菜肴了解和具体操作实施的一个过程,是检验宴会菜肴整体构思、烹调工艺与菜品制作水平的...

  • 实习医师临床基本技能

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    王建清,罗乐主编;杨晓娟,白茫茫,马东瑞,苏婵英副主编;马柏林,马小川,马东瑞等编;马柏林,李士新主审2013 年出版294 页ISBN:9787510039706

    毕业实习是医学院校后期教学的重要环节,是理论联系实际,培养学生分析问题、解决问题和独立工作能力的重要学习阶段。这本《实习医师临床基本技能》即为了满足对医学专业学生基本技能训练和考核工作的要求而编...

  • 赫德与晚清中英外交

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    张志勇著2012 年出版324 页ISBN:9787545806717

    本书是以英人赫德及其在晚清担任中国海关总税务司数十年时所参与的许多近代中国外交事务为研究对象,作者在广泛收集了中英文档案资料,特别是充分利用了还未整理出版的赫德日记手稿的基础上,对赫德以不同身份参...

  • 监管的政策效应 公司行为和绩效

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    李新娥,张志君著2017 年出版191 页ISBN:9787512131521

    资本监管对银行的影响研究是一个新生事物,即使在西方发达国家,也只有30多年的历史。借助我国16家上市银行2006年至2014年公开披露的原始数据,本书从银行的经营过程出发,全面剖析资本监管对银行经营各个环节的影...

  • “十三五”普通高等教育规划教材 数字电子技术基础

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    张志恒主编2017 年出版281 页ISBN:9787519803872

    本书为“十三五”普通高等教育规划教材。全书共分九章,主要内容包括数字逻辑基础、逻辑门电路、组合逻辑电路、集成触发器、时序逻辑电路、脉冲波形的产生与整形、半导体存储器、可编程逻辑器件、数/模和模/...

  • 工业大数据 架构与应用

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    郑树泉,宗宇伟,董文生,丁志刚主编2017 年出版327 页ISBN:9787547836217

    本书第一章分析各国的相关架构,并提出工业大数据参考架构(第二章)。书的各章(3-11)按照工业大数据参考架构的的三个视角,分别从生命周期与价值流(第三章研发大数据、第四章生产大数据、第五章服务大数据)、企......

  • 创建有中国特色的教育督导制度 建立督政制度的探索

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    张志勇主编2006 年出版490 页ISBN:753284711X

    本书系统、全面地展示了近几年来山东督政工作的研究成果及主要经验做法,完整地提供了在一个省内,对市、县、乡各级政府教育工作综合督导评估的全过程,既有理论上的研究分析,又有具体做法和经验总结,也为教育改革...

  • C++语言与面向对象的设计

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    张志明主编2006 年出版314 页ISBN:7562423547

    本书通过C++语言介绍面向对象程序设计的技术和思想,围绕类的三大基本特性(封装性、继承性和多态性)深入分析和讨论了面向对象程序设计语言的特点和优势。本书第1章是面向对象程序设计概论,第2章到第6章是C++基...

  • 九败一胜 美团创始人王兴创业十年

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    李志刚著2014 年出版265 页ISBN:9787550233515

    本书是一本关于企业管理的著作,主要讲述了美团网创始人王兴数次创业的经历和经验,及其对企业的借鉴意义。王兴是中国互联网界最引人注目的后起之秀。本书作者通过大量第一手资料,详细讲述了王兴创业十年的经历...

  • 分子生物学原理与应用研究

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    张卫兵,武林芝,张志勇编著2014 年出版245 页ISBN:9787517017004

    分子生物学是生命科学发展过程中诞生的一门新兴学科。本书以基本原理为基础,内容包括绪论、DNA的生物反应、RNA的生物反应、蛋白质的生物合成、基因组学、转座子、原核生物的基因表达、真核生物的基因表达、...

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