陈文荣著2014 年出版238 页ISBN：9787553416533
本书是台湾作家陈文荣的作品，主要描写了台湾普通民众在曾经艰难的岁月里的生活与饮食。全书分为八个部分，分别是野菜滋味、青蔬故事、瓜果情缘、小吃怀感、无肉不欢、海味随想、沏茶饮水和米饭杂食。作者由吃...
谢昌荣主编2011 年出版292 页ISBN：9787302244226
本书以培养职业能力为核心，以工作实践为主线，以项目为导向，采用情境教学，面向网络工程师岗位设置教材内容。
相宝荣编写2006 年出版268 页ISBN：7502576118
本书介绍了各种香料、香精的原材料、生产方法、生产设备、应用领域及方法。
张建军，陈正荣编著2006 年出版251 页ISBN：7501952175
本书包括：厨房及厨房管理的基本知识与理念，厨房运作前的计划工作，厨房的生产实施，厨房产品的推广。
