李振鹏,李泽霖编著2010 年出版36 页ISBN:9787534028755
本册通过实例示范,解说、分析历代大师的速写技法,选取米开朗基罗、德加、毕加索等大师的速写,使读者通过欣赏、分析、临摹,解读大师的速写艺术。...
胡振鹏等著2003 年出版369 页ISBN:7810753126
本书从研究水资源污染防治与水资源保护、水资源开发利用与生态环境的关系及作用机理入手,探索水资源环境工程的理论和方法。
胡振鹏等著2003 年出版221 页ISBN:7030111621
本书系统论述了水资源产权管理的若干理论与实践问题,提出了水资源价值理论和价值量化分析方法。
徐怀德,王云阳主编;刘伟,李桂峰,李志成,张存莉,罗安伟,段旭昌,高振鹏,梁灵编2005 年出版454 页ISBN:7502349553
食品杀菌技术是食品工业中的核心技术之一。本书结合生产实践系统地阐述了现代食品工程中应用的各种杀菌技术的特点、原理及应用。
刘振鹏等编著2003 年出版283 页ISBN:711305434X
本书介绍各种最常用的数据结构,包括线性表、栈、队列、矩阵的压缩存储、树与二叉树、图、查找、排序等。阐明各种数据结构内在的逻辑关系,讨论它们在计算机中的存储表示,以及在这些数据结构下的运算和实现的算...
刘振鹏,李亚平,王煜等编著2003 年出版273 页ISBN:7113054323
本书以先进性、简明性和实用性为编写的指导原则,以操作系统的基本原理为主线,系统地讲述了操作系统的基本概念、原理和实现技术,而且以Linux 操作系统为示例,展现了当代操作系统的本质和特点,是一本既注重原理,又...
李振鹏,李泽霖编著2010 年出版36 页ISBN:9787534028779
本册通过实例示范,解说、分析印象派以来的传统素描技法,选取德加、马奈等大师的素描,使读者通过欣赏、分析、临摹,解读大师的素描艺术。...
吴振鹏,张波著2013 年出版140 页ISBN:9787533543853
本书在原版《水果拼盘制作详解》的基础上,增加了将近一倍的内容。本书内容包含大、中、小型果盘,有不同的风格,适用于酒吧、歌城、咖啡吧,宴会、茶话会,普通餐后,家庭聚会。本书内容丰富,涵盖各种水果,以及各......