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    刘代俊,蒋文伟,张昭编著2005 年出版255 页ISBN:7502565906

    本书分别对固、液、气相间物质的转化过程和工业处理手段进行了分析与阐述。

  • 小学生营养与食谱

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    张昭,戴尧天主编;北京医科大学儿童青少年卫生研究所编著1994 年出版328 页ISBN:7801052102

  • 创新与发展 财政改革纵横谈

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    张昭立编著2001 年出版698 页ISBN:7505825879

  • 南方水果贮藏保鲜技术

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    张昭其,庞学群编著1998 年出版214 页ISBN:7806195742

    本书主要介绍水果采后的主要生理变化、水果的贮藏病害、水果采后的商品化处理与运输、水果的贮藏方式等内容。

  • 杧果贮藏保鲜及加工新技术

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    张昭其等编著2000 年出版125 页ISBN:7109062775

  • 流域生态环境可持续发展论

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    张道军,朱麦云,张昭等编著2001 年出版332 页ISBN:7806214267

  • 学前教育专业美术教材 素描

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    李全华,张昭济主编;张益文编著2004 年出版124 页ISBN:730803982X

    本书为高教自考教材,是学前教育专业美术教材之一,对素描的基本概念、要领、作品评析等作了系统的概述。

  • 化学过程工艺学 第2版

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    刘代俊,蒋文伟,张昭编著2007 年出版283 页ISBN:7122004864

    本书对化学加工过程中的共性特点进行综合分类,对转化过程和处理手段进行分析。对化学过程尝试组装和综合运用,融入绿色化工理念和循环经济的思想。...

  • 新编电子商务概论

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    卢金钟,张昭俊,王永生编著2012 年出版286 页ISBN:9787302285502

    本教材按照教育部电子商务专业教学指导委员会最新修订的专业课程体系所列出的知识模块,重点遴选了部分知识模块,同时兼顾了相关课程的承启关系。参考电子商务行业最前沿的相关知识理论与实践创新,融汇其他优秀...

  • 要命的电脑

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    (美)希克·N.依姆拉汉(Sheik Imrhan)著;张昭理等译1998 年出版191 页ISBN:780139142X

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