刘代俊，蒋文伟，张昭编著2005 年出版255 页ISBN：7502565906
本书分别对固、液、气相间物质的转化过程和工业处理手段进行了分析与阐述。
蔡本睿等编著2006 年出版529 页ISBN：7800177912
本书试图从现代大学后勤管理中所着重尝试和改进的高校后勤社会化论述高校后勤企业文化、高校后勤队伍建设、高校后勤和谐校园建设。此书能给现代大学后勤同仁们建立一个共同讨论的平台。...
任占敏主编；任天睿等编著2003 年出版430 页ISBN：7508223519
本书第一章概述了药膳的基础知识；第二章介绍了常用的食物和中草药110多种；第三章精选了有良好作用的药膳配方450多个，每个配方均包括原料、制作、用法、功效四项内容。...
张昭其，庞学群编著1998 年出版214 页ISBN：7806195742
本书主要介绍水果采后的主要生理变化、水果的贮藏病害、水果采后的商品化处理与运输、水果的贮藏方式等内容。
