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  • 食品健康家庭自助图解一本通 水果卷

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    张召锋编著2015 年出版274 页ISBN:9787121252785

    全面讲解64种常见水果的选购、清洗及食用要领:水果的品种、新鲜度应如何把握;如何通过检查果皮、果蒂、果洼以判断品质的优劣;应选择怎样的除垢方法、洗液及其浓度以去菌除尘;如何依据水果和季节特性选择正确的...

  • 朝鲜半岛风云

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    张召忠著2012 年出版280 页ISBN:9787550205949

    《朝鲜半岛风云》内容简介:朝鲜半岛风云际会。朝鲜两次核试验,多次试射导弹,被指击沉天安舰,炮击延坪岛。美日韩以此为由接连进行大规模军演,多次与战争擦肩而过,严重影响到东北亚地区的安全局势! 岩浆依然涌......

  • 食品安全技术体系

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    丁辉等主编2008 年出版244 页ISBN:7530439561

    本书从公益技术和社会公共服务的视角讲述了当前我国的食品安全问题。内容分为食品安全的隐患分析、食品安全的过程监督机制、食品安全的保障体系三个部分。...

  • 美国公司法判例译评

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    薄守省主编;范辉等撰稿2007 年出版312 页ISBN:7810788191

    本书介绍了近40个案例,涉及了公司法几乎所有主要方向的内容。

  • 2004年浦东发展报告

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    李庭辉等主编;浦东改革与发展研究院等编2004 年出版101 页ISBN:7806813764

    本书总结浦东开发开放的实践经验,注重研究新问题、新情况,主题鲜明,思路清晰,对决策层有参考作用。

  • 口腔医学导论

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    冯海兰,郭传瑸主编;江泳副主编;曹采方,马琦,邓辉等编2013 年出版165 页ISBN:9787565906473

    本书编写仍采用第1版的框架,编写形式保持了第1版的风格,着重介绍口腔医学的基本知识,内容涵盖口腔医学的各个方面,既有经典概念,又有最新发展。文字简洁、易懂,力求本书既有教科书特点,又有很强的通俗性和可读......

  • 食品健康家庭自助图解一本通 素食卷

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    张召锋编著2015 年出版274 页ISBN:9787121252808

    全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领:蔬菜的出产季节、品种应如何把握;如何通过观察外观、闻气味、摸软硬,挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜;应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失;如何依...

  • 经济学前沿问题

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    (德)K·F·齐默尔曼(Klaus F.Zimmermann)主编;申其辉等译2004 年出版429 页ISBN:7800877167

    本书是由德国著名经济学家齐梅尔曼教授编著,对当代经济学前沿问题分10个专题展开阐述。其中有不少经济学的真知灼见。

  • 心理学历史与理论研究回眸 上

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    杨鑫辉等主编1999 年出版427 页ISBN:7810473964

  • 走向大市场 复关与林业:机遇·挑战·对策

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    蒋祖辉等主编1994 年出版224 页ISBN:7503812982

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