邵万宽编著2007 年出版175 页ISBN:9787563715466
本书共发8章,分别从传统美食文化、中国烹饪历史发展过程、中国烹饪技术原理、中国菜品审美、中国烹饪风味流派、中国筵宴菜品和面向未来等诸方面加以系统阐述;以全国各个不同的地区为立足点,体现烹饪地域的全...
吴文智,王忠灿,姜志宽主编2011 年出版724 页ISBN:9787811377057
本书收录了常用的疾控医学相关词汇及部分四六级及四六级词汇之外的常医学相关词汇,适用于疾控医学研究人员、教师及该专业学生查阅。
张占斌著2017 年出版305 页ISBN:9787010176345
本书为作者近两三年已经发表过的文章的集合,全书基于“怎么看、怎样办、如何干、为谁干”四个角度,从治国理政新思想、经济发展新常态、全面小康新要求、改革创新新理念、简政放权新突破、城乡协同新动力、经...
王龙昌,贾志宽主编1998 年出版299 页ISBN:7506226332
本书以人教、新课标为蓝本,涵盖学科学习的全过程,注重知识的迁移、拓展及能力的培养,双色制作,学生做题,家长、教师真正互动,体现人文关怀,是一种全新的评测理念。...
任海,刘菊秀,罗宇宽主编2005 年出版288 页ISBN:7801639855
本书是参考国内外科普研究与实践的基础上,结合多年科普工作经验写成,分上下两篇,分别阐述了科普的理论、方法与实践。
张有宽著2007 年出版555 页ISBN:9787225029955
本书以七言律诗的形式为格局,就我国的地理、历史、文学、科学等方面以其特有的形式进行了描述。
张有宽著2007 年出版480 页ISBN:9787225029955
本书以七言律诗的形式为格局,就我国的地理、历史、文学、科学等方面以其特有的形式进行了描述。