张玉楼主编相关电子书下载

张奔腾，张恩来主编2009 年出版286 页ISBN：9787538436129

本书是以食材为基础，内容以菜谱为主，辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点，根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例，让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴，同时了解家常食材的基本烹饪原....

张奔腾，张恩来主编2009 年出版287 页ISBN：9787538436310

张仁贤总主编；徐红梅主编；刘晓新副主编2014 年出版170 页ISBN：7501247035

李建中丛书主编；谈朗玉，李大东，张令朝丛书副主编；张学林本卷主编2013 年出版286 页ISBN：7534966149

李建中丛书主编；谈朗玉，李大东，张令朝丛书副主编；张天义本卷主编2013 年出版193 页ISBN：7534964794

张彬主编；毛佩珣副主编；武梅莉，高怀平，张向荣，张炜然，王莹编著1994 年出版67 页ISBN：7537710171

全国高等教育自学考试指导委员会组编；张晓岚主编；张志文副主编1997 年出版659 页ISBN：7505812939

张成杰，李菊英主编；武鸿雁，黄庆业，李双辰，张天兴副主编1996 年出版291 页ISBN：7543426420

王敏勤主编；张德龙，赵新锋，赵守俭，魏耀蕃副主编1997 年出版275 页ISBN：7544208567

黄晓军主编；庄爱平，张雅芳，王茹燕副主编2016 年出版241 页ISBN：7122262097