赵定麟,陈德玉,赵杰总主编;吴海山,朱振安,刘大雄,张玉发主编2014 年出版353 页ISBN:9787030417268
随着人们对骨科疾病认识的逐步深入以及现代科学技术的发展,骨科学在近10年又有长足的发展,为此有必要在原来版次的基础上进一步进行增加新的知识,以全面地反映当代骨科学的现状。该书作者多为从事骨科专业数十...
(日)斉藤修,安玉发编著2005 年出版235 页ISBN:7109104559
本书收录了中日学者关于食品系统研究的论文16篇。内容涉及食品加工、运输、批发、零售、对外贸易等各个方面。