张有林主编2000 年出版198 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
张有林,苏东华编著2000 年出版195 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
张有林主编2007 年出版336 页ISBN:7502162860
本书介绍有关炼油化工新技术、新工艺、新产品、新设备等内容。
史晓峰,张有光,林国钧编2010 年出版244 页ISBN:9787111301868
本书概要地介绍了通信的发展历史和通信的基本概念,包括电话网络、微波通信系统、光纤通信系统、卫星通信系统、移动通信系统以及数据交换。读者通过阅读本书,可以对现代通信手段和通信基本概念有一个比较系统...