张有林主编2000 年出版198 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
吕家良主编;郑红军,王西田,汤玉华副主编;熊建勇,张有斌,张全礼等编写2007 年出版243 页ISBN:9787562616337
本书收录了25个排长带兵的经典案例,并进行了评述。
张有学,张驰著1999 年出版215 页ISBN:7542309005
姓氏的出现、发展、演变、补充、定型是一个循序渐进的过程。本书是宁县姓氏的集大成。它既是县属姓氏研究的成果,是一部史书,又是有关县属姓氏百科全书。 ...
张有清书著2002 年出版64 页ISBN:780108604X
本书作者以历代经典格言为内容,运用自己擅长的魏碑书体书写,创作了中堂、条幅、扇面、条屏等不同形式的50余幅书作。
张有新著2007 年出版356 页ISBN:9787534827921
本书以清新隽永的文笔全面介绍苏门山百泉湖一带的风景名胜、历史文化名人活动和文化盛事,并设专章介绍明清时期从袁宏道到张之洞、樊增祥围绕百泉而作的题咏和游记,是一部综合性的百泉文化旅游著作。...
张有林,苏东华编著2000 年出版195 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...