汪永忠,王冠良主编2005 年出版322 页ISBN:7544232360
本书为济宁老年大学编写的专用教材,分为营养篇和烹饪篇,主要内容为营养学基础知识、常见老年病的营养治疗、烹饪原料知识、原料加工技术、烹调技术和筵席知识等。...
黄永忠,陈新,陈海勇,刘蓬晖,王磊,周蓓编著2006 年出版342 页ISBN:7118044733
本书介绍面向对象方法与技术基础等。
卢永忠主编;李翠君,高琼华副主编2007 年出版258 页ISBN:9787562426776
本书介绍了国际金融的基本理论、基本方法和实务。
朱永忠,熊丹主编;杨金虎,田丰,衣会彪等副主编2010 年出版97 页ISBN:7200083216
本套系列丛书应新时期的高校教育发展需求,以培养创新意识、掌握设计基本规律、具有设计新理念为基本原则,引导学生对设计文化和风格的综合性分析与思考的能力。...