杨春生,毕连克名誉主编;郭立久主编;姚得祺,张景双,李孝森,刘树文,王文汉,郭捷,王峰,许娟,王素珍2006 年出版138 页ISBN:7543318881
“大厨点拨系列丛书”是由天津市烹饪协会牵头,力邀天津烹饪界的各大厨师,力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本册介绍了菜肴周边200种,包括它的做法、特色、烹饪技巧及专家点评。...
张永瑞编著2013 年出版348 页ISBN:9787560628691
本书共7章,主要内容包括电路的基本概念和定律、电阻电路分析、动态电路时域分析、正弦稳态电路分析、互感与理想变压器、电路频率响应、二端口网络。...
甄光皓主编;张永宏本册主编2005 年出版264 页ISBN:7802061369
本套丛书联系素质教育和新课标,以利于学生成长为核心,内容经典全面,目的是使学生能够自主阅读,轻松阅读、快乐阅读。