邢伟,双福等编著2014 年出版155 页ISBN:9787122189769
本书精选60款酱汁制作,全步骤图示;约150道美味菜肴的应用示范,大图展示成品菜肴。食材易得,简单易学,化繁为简,突出最受欢迎的种类,最适合零基础入门。更有酱料讲堂等基础知识介绍,有效增加本书的信息量和菜肴......
沈健基,双福等编著2015 年出版266 页ISBN:9787122216748
本书精选大众最爱吃的家常菜,将菜按照食材细分蔬菜、菌菇、豆制品和海鲜等。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点,配以彩色成品图和详细的制作过程,查阅方便,清晰明了,是新手下厨和家庭烹饪的指导书。全书内容...
杨进书,魏勇健,双福等编著2014 年出版92 页ISBN:9787122188977
本书按照切面、手擀面、挂面、其他面条进行分类,跟着专业大厨的详细指导熟悉各种类面条的美食做法,让您能够根据自己已有的,制作面条美食。本书还讲究面条造型美观,对家庭手擀面、家庭蔬菜水果汁的面条制作方法...
李荣福等编著2003 年出版203 页ISBN:7118029599
本书系统地介绍了激光声遥感水下目标的基本原理和方法,并详细阐述了红外脉冲激光与水相互作用在水中产生声的理论、水中激光声脉冲的特性和传播衰减规律以及激光声遥感应用实验设备和实验结果等。本书可供从...
于晓宁,双福等编著2013 年出版130 页ISBN:9787122158857
本书根据不同女性面容特征,讲解了具有针对性、纠正性的美妆法,全步骤图解,贴心好用。本书还介绍了常见的场合妆和时下的流行妆,特别加入老师的独家秘密造型指点,从细节到整体,满足读者时尚美丽的需求。另外,本......
王青,双福等编著2013 年出版76 页ISBN:9787122172457
泡菜已经成为韩国的“国菜”,一般以其脆嫩香辣的口味赢得人们的欢迎,本书中将着重讲述经典韩国泡菜的制作方法,以及数十种以韩国泡菜制作的美食,满足你对韩国泡菜美食的热忱。制作过程中将以全程图解、详细文字...
林小平,丛磊,双福等编著2012 年出版154 页ISBN:9787122119049
本书由具有多年瑜伽教学经验的林小平老师全程指导,根据不同功能需要,将瑜伽普拉提课程分为美颜、全方位瘦身、减压、骨盆保健等体式,每部分均包括具体体式图解及瑜伽知识等内容。...
梁如福等编写1992 年出版126 页ISBN:7504509469
高级电工培训教材:本书概述了电气测量、测量误差、电工测量与仪表、非电量的电测法等方面的知识。