张永恩主编相关电子书下载

（德）阿尔诺·格鲁恩著；李健鸣译2000 年出版211 页ISBN：780127735X

露西雅·卡帕度恩博士著；沈文玉译2008 年出版308 页ISBN：9789867349712

高行恩主编；李勇，焦孝成，沈玉宝副主编2012 年出版246 页ISBN：9787122144560

本书紧密结合餐饮行业发展的最新变化，以培养餐饮行业高技能人才为目标，内容定位准确，符合烹调工艺的实际操作过程和学生的认知规律，凸显实用性、职业性、开放性，体现了与时俱进的特点，并体现了当前职业技术教育.....

谭世杰主编；廖锡麟，顾科民，谭建权副主编；朱铨英，郑可耀，祝兰卿，姜渭，高普恩，曹龙光编2222 年出版387 页ISBN：

谭世杰主编；廖锡麟，顾科民，谭建权副主编；朱铨英，郑可耀，祝兰卿，姜渭，高普恩，曹龙光编2222 年出版713 页ISBN：

张树淳主编；曾庆腾，王小庆副主编；张永湘，赖永刚编辑2007 年出版39 页ISBN：

张树淳主编；曾庆腾，王小庆副主编；赖永刚，张永湘编辑2008 年出版46 页ISBN：

张先恩，刘淑梅主编1998 年出版29 页ISBN：7503121041

暂缺《社会图册》简介

张永生主编2007 年出版174 页ISBN：7535625991

本书介绍十大行业优秀矢量标志，分为教育培训、酒店旅馆、食品餐饮、科技发展等。

张永惠，张燕宾主编2011 年出版356 页ISBN：9787111331896

本书介绍了变频器在轨道交通、印刷机械、起重机械、钢铁、矿山、发电以及石油机械等行业中的应用，阐述了上述行业变频器的技术。