宋箭主编；张晓芳，谢勇，李健编著2005 年出版338 页ISBN：7542731270
本书主要介绍计算机基础知识、Windows操作系统、office软件、网页制作、多媒体技术等，适合高职高专作教材。
张恩来编著2006 年出版80 页ISBN：7508240685
本书系“金盾家庭烹饪书系”之一，专为家庭学做凉菜而编写。书中从南北各地众多不同风味的凉菜中，精选了76个品种，以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的用料、制作、特点及操作关键作了具体的介绍和展示，并介绍...
张秋菊，钱海波编著2004 年出版397 页ISBN：7801566165
本书从药材、饮片、中成药三方面全面论述了影响中药药效质量学的各种因素。对于药材种植、养殖、加工，成药生产、质量监控具有指导意义。...
张胜友编著2010 年出版144 页ISBN：9787560955490
本书系统介绍了姬菇菌种的生产技术、出菇房的管理、出菇管理、病虫害防治、采收与加工销售等关键要素，并着重介绍了反季节栽培技术的要领，“一看就懂，一学就会”。它是城乡科技致富的首选教材。...
张晓燕，张萍编著2010 年出版203 页ISBN：9787509607367
本书主要分为社交应酬、表情达意、情景交际、电话交流、社交礼仪、与人交谈、商务会话、网络交往等部分，囊括了社交生活的点点滴滴，让读者在休闲娱乐中，提高自己的英语口语水平。...
张立民编著2008 年出版245 页ISBN：9787800007538
本书针对的读者是印刷厂内制定生产工艺单和协调各部门工艺流程的调度、跟单人员。
张崇文，李志豪编著2004 年出版539 页ISBN：7030128990
本书以实例制作为主，讲解了三维动画软件Maya 5的建模、材质、渲染、动画等知识。是软件爱好者或三维爱好者的入门书。
张晓峰，李英丽编著2012 年出版206 页ISBN：9787212049997
本书对日常教学中常见的教学误区、怎样预防教学误区的出现、教学误区的对策等进行了详尽地描述，书中给出的这些策略能有效提高教师的工作效率，指导教师解决教学瓶颈问题。...
