张毅敏,苏盛柱主编;阳晓,秦玉汉副主编2006 年出版174 页ISBN:7811052555
本书系统介绍常用的中医护理技术、临床辨证施护以及食品的性能、分类,食疗、中药、方剂等资料。
张毅,贾颖丽主编2015 年出版136 页ISBN:9787562489030
本书旨在培养学生在烹饪英语专业方面所必要的视听说能力,从而使学生能够顺利地进行在厨房烹饪职场中的日常交流活动。
恩斯特·赫特里希等编辑;克劳斯·席尔德,瓦尔瑟·兰珀,汉斯-马丁·特奥波德指法编注;陆平,张薇聪,张毅翻译著2016 年出版264 页ISBN:9787552309690
《舒曼钢琴作品全集》系列丛书包括舒曼创作的中型钢琴作品38部,分为6部。HENLE版舒曼是迄今为止国际上最权威的版本。本系列分为两套:一套为钢琴学生与教师使用的钢琴乐谱版,另一套为音乐理论专业师生使用的作...