香港旅行社管理与运作

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郑双庆编著2001 年出版192 页ISBN：7563708804

肿瘤临床指南 癌症诊治规范

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（瑞士）森（Senn，Hans-Jorg）等著；王华庆译著1992 年出版338 页ISBN：7543302993

英语阅读速度训练 第1辑

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徐庆新编1986 年出版185 页ISBN：7182·121

亚森·罗平智斗福尔摩斯

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（法）勒白朗（Leblance，M.）著；陈振尧，王尔庆译1987 年出版266 页ISBN：10093·755

刀工与烹调基础

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陈志云，张仁庆主编2006 年出版186 页ISBN：7802211050

刀工是厨艺中的主要功夫，烹调是厨艺中主要的技术，本书详细全面地向你介绍刀工和烹调知识。

冷拼和食物雕刻

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张仁庆主编2006 年出版148 页ISBN：7802211018

冷拼和食雕是餐桌艺术中不可或缺的技术，本书系统地介绍冷拼和食雕的制作理论知识，操作工艺步骤。

中国写作理论辑评 古代部分

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刘锡庆主编1992 年出版511 页ISBN：7531110288

中国写作理论辑评 当代部分

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刘锡庆主编1992 年出版523 页ISBN：7531114666

中国写作理论辑评 近代部分

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刘锡庆主编1992 年出版464 页ISBN：7531114658

新能源技术

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翟秀静，刘奎仁，韩庆编著2005 年出版331 页ISBN：7502575286

本书介绍了太阳能、核能、化学能源、生物质能以及风能、地热能等新能源的开发与应用技术。