张耀宗编2006 年出版305 页ISBN:756371359X
本书主要介绍了饭店安全设设施、设备、安全制度、消防安全知识、突发事件处理、食品安全、防疫、服务人员安全操作等。
张耀先主编2005 年出版223 页ISBN:750257056X
本书介绍了水流运动的基本原理、水静力学、水流型态和水头损失、有压管道恒定流、高速水流等内容。
读写工作室编2004 年出版277 页ISBN:7800998681
本书收录了国内青年作家的散文若干篇,蕴含着深沉的思索和人生品味,并将文章的“文眼”展现给读者,以拓宽读者的成文思路。