赵国梁主编;杨中俭等摄影2006 年出版223 页ISBN:7506439646
本书为全彩印刷,图文并茂,介绍了600多道创新酒楼流行菜,全书按凉菜、热菜、汤煲、面点分类,每一大类内容中又按照材料分为蔬菜、海鲜、肉、禽等部分,每道食谱附有制作要领。书中食谱新颖,内容实用,适合广大餐饮......
李琼杰主编;叶伟等摄影,国家历史文化名城研究中心,大理市建设局编2006 年出版111 页ISBN:7113053688
本书是中国铁道出版社编辑的《中国历史文化名城系列画册》的一种,反映了大理的历史文化概貌,为旅游者提供参考。
史建华等编著;屠德顺,谈宏伟摄影2003 年出版180 页ISBN:7810893149
《苏州古城的保护与更新》阐述了苏州古城的特色、地位与价值,苏州古城现状与潜在发展的需求,苏州街坊改造的实践与总结,古城可持续保护模式的探讨。书后附有新中国成立后苏州古城保护与更新大事记以及苏州市历...
董瑞雪编;三毛摄影工作室摄影2003 年出版83 页ISBN:7538428224
本书介绍了70道完整、丰富的营养蔬菜汁,它们的预防和治疗疾病的功效、制作的方法等。
潘杰等摄影;靳羽西,苏童,庞培文字2004 年出版157 页ISBN:7534418402
本书为影视明星胡兵的写真集,网罗了胡兵03年至04年在日本,泰国,新加坡等地拍摄的精美照片,背景拥有浓郁的异国风味,表现出胡兵自然率真,阳光健康的明星特质。...
符光宏,冯进城著;吴梅翻译;赵洪山,景正君等摄影2009 年出版80 页ISBN:9787116061156
嵩山——五岳之一,耸立于河南省中部。本画册用丰富的图片和文字说明,从嵩山的沧桑变迁,独特的地质背景、地理地貌,图文并茂地色勒出一幅幅美丽的画卷,展现出祖国河山的雄伟壮观。...
赵梅君,李利珍主编;汤亮等编写;胡佳耀等摄影2005 年出版204 页ISBN:7542727656
昆虫在地球上已经生活了亿万多年,而且种类繁多、分布广泛。就每种个体而言,它们的形态多变,生活习性奇特,因此引起人们的极大兴趣。本书内容以昆虫分类为主线,从低级到高级,按照目、科、种的分类顺序介绍各种昆.....
张皆正著;陈伯熔等摄影;陈霞莉英文翻译2006 年出版187 页ISBN:7532248607
本书为建筑师张皆正的建筑作品集。