张顺利，张延辉著2006 年出版266 页ISBN：7502766308
本书是一本专业性、科学性、操作性极强的高中高考作文指导书，专门针对普通高考作文的指导自学，对中考作文也有借鉴作用。
张延明，薛富主编2010 年出版262 页ISBN：9787030284570
本书主要从乳品分析与检验的基础知识、乳与乳制品的感官检验、乳与乳制品的理化检验、乳与乳制品的微生物检验、现代乳品分析检验技术、乳与乳制品中的功能性成分检验、乳与乳制品中有害物质的检验、乳制品...
（美）丹尼·G.拉瑟福德（Denney G. Rutherford）编著；苏宝仁，张延，张迅译2006 年出版513 页ISBN：7810844482
本书是国际饭店管理业界公认的经典名著，介绍了国际饭店运营与管理方面的先进理论和成功经验，探讨了该领域目前存在的某些问题。
张延伟编著；姜克戈主编2009 年出版507 页ISBN：9787204102037
本书写千古第一帝的背后，究竟隐藏了怎样的秘密？少年得志，一生征战南北；中年封王，尽显王者风范；千古第一帝的背后，究竟隐藏了怎样的秘密？他，杀兄囚弟，血溅三尺，终成玄武门事变。后人评说，他是明君，励精图......
