张延松等著相关电子书下载

张延明，薛富主编2010 年出版262 页ISBN：9787030284570

本书主要从乳品分析与检验的基础知识、乳与乳制品的感官检验、乳与乳制品的理化检验、乳与乳制品的微生物检验、现代乳品分析检验技术、乳与乳制品中的功能性成分检验、乳与乳制品中有害物质的检验、乳制品...

莫晓松等绘2001 年出版29 页ISBN：7805745579

本册介绍了莫晓松、姚新峰、苏百均、江宏伟等人的工笔花鸟画作品，并讲解了工笔花鸟画的主要技法，工笔花鸟画的创作过程，工笔花鸟画的写生步骤等。...

芮乔松等编；侯峙，马宗尧绘图1955 年出版186 页ISBN：7012·1420

（清）张延玉修撰1996 年出版852 页ISBN：7800195988

（清）张延玉修撰1996 年出版846 页ISBN：7800195988

（清）张延玉修撰1996 年出版864 页ISBN：7800195988

（清）张延玉修撰1996 年出版746 页ISBN：7800195988

（清）张延玉修撰1996 年出版691 页ISBN：7800195988

张延礼等编译1991 年出版270 页ISBN：7561203713

（美）丹尼·G.拉瑟福德（Denney G. Rutherford）编著；苏宝仁，张延，张迅译2006 年出版513 页ISBN：7810844482

本书是国际饭店管理业界公认的经典名著，介绍了国际饭店运营与管理方面的先进理论和成功经验，探讨了该领域目前存在的某些问题。