张绪祥，熊海涛主编2013 年出版454 页ISBN：9787115300898
本教材共10章，基础篇以机械制造方法和加工装备为主线，融入机床、刀具和金属切削原理。工艺篇以实现产品质量为主线，融入工件的装夹、夹具、尺寸链计算、机械加工误差分析、机械加工工艺规程设计方法、机械装配...
钟进义，张绪华主编2003 年出版111 页ISBN：7543627701
本书为超市小菜谱《健康全家福系列》中的一本，详细介绍了3～6岁的儿童的饮食方法，以及适合他们、并且他们也会喜欢吃的菜肴。所有菜品选材方便，烹调方法简单易学，是为宝贝做饭时理想的手边小帮手。...
DANIELA.LICHTENSTEIN原著；姚尚龙，管向东主审；尚游，袁世荧主译；邹晓静，舒化青，章仲恒，胡才宝，余愿副主译2018 年出版352 页ISBN：9787117270694
马俪珍主编；王文生审主2010 年出版87 页ISBN：9787543327030
本书介绍了鲶鱼的理化性质、保鲜方法、鲶鱼鱼糜的一般加工工艺，以及鱼肉片、鱼肉松等鲶鱼调味干制品的加工技术。
韩秋菊主编；李文君主审2011 年出版149 页ISBN：9787122103635
本书将微生物学内容分为认识微生物检验室、微生物形态观察室、微生物形态观察、微生物染色技术等。
