（美）斯蒂帕纳克著；张学珊译2015 年出版504 页ISBN：7503250739
目前，全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材，有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书，该证书在饭店业内享...
（美）范良士（Liang-Shih Fan），（美）朱超（Chao Zhu）著；张学旭译2018 年出版312 页ISBN：9787030582720
在许多工业过程和大量的自然现象中，都存在气固两相流问题。本书主要介绍了有关气固两相流的基础理论和工程应用原理。本书分为两部分：第一部分（上册）主要涉及气固两相流的基础知识，包括：颗粒的大小及性质；两相......
张学忠著2004 年出版371 页ISBN：7810911449
本书以春秋笔法，详细地记叙了首批国家级老中医治痹专家娄多峰的人生经历，揭示了普通人走向成功，走向辉煌的人生真谛。
吴为山，阮荣春主编；阮荣春执行主编；杨纯总监理；胡光华，郑工，汪小洋等副主编2015 年出版153 页ISBN：9787564158798
本辑主要推出了与“民国美术研究”“古代绘画史研究”等主题相关的极具学术价值的文章。“民国美术研究”遴选了四篇学术、资料性较强的的文章。在《<美术>：学院化学报》中，作者将上海美专创办的杂志《美术》...
罗马法 中国法与民法法典化文选 从罗马法到中国法 权利与救济
费安玲，（意）桑德罗·斯奇巴尼主编；陈汉执行主编；翟远见，胡海洋，刘家安，罗智敏副主编2016 年出版579 页ISBN：9787562068259
本书分为物与物权、债的担保、遗产继承、司法裁判和域外法交流等五个部分。由物的概念与种类研究、罗马法视角的文化资源的物权归属、现代土地产权制度的功能及其发展、动产抵押权和各担保物权间的冲突问题...
中国曲艺家协会，辽宁科技大学组织编写；薛宝琨主编；崔凯执行主编2018 年出版199 页ISBN：9787040485035
曲艺艺术理论的研究与其他民族民间艺术理论的研究相较显得有些滞后。实际上，曲艺的研究经历了前辈学人对资料的爬梳、整理、辑录，已经出版了诸多曲种史、论以及曲艺史、论等专著。对曲艺流派、风格的研究也颇...
陶东风执行；周宪主编；胡疆锋，周计武副主编2012 年出版329 页ISBN：9787509731727
本辑《文化研究》由两个专题组成：明星研究和影视与大众文化价值观研究。20世纪90年代以来，随着中国的娱乐工业、大众消费文化的飞速发展，形形色色的明星/名人也迎来了自己的黄金时代。明星文化以及与之相关的...
艺术兴学 桂林师范高等专科学校公共艺术教学部美术教师与非美术专业学生作品集
义祥辉主编执行主编2010 年出版64 页ISBN：9787549501755
本书收集代表桂林师专教学水准和艺术实力的美术教师作品与展现发展潜力及前景的学生作品，集中反映了桂林师专"艺术兴学"的教学成果，体现了桂林师专师生的整体风貌，展示了公共艺术教育与不同学科之间的融会贯通...
英国赠款小流域治理管理项目执行办公室编2008 年出版287 页ISBN：9787802422766
本教程由两篇组成：理论篇和实践篇。其在理论上有一个清晰的概念，介绍了参与一般理论，参与 方法，流域管理的内涵、背景、管理的项目、范围，监测评估、规划设计等；其次，讨论了参与式的实施机构，采购、管理和评......
