邓静,熊莉主编;张静,赵长青,邹伟副主编;吴华昌,吉志伟,易宇文,张雪峰,侯华参编2015 年出版169 页ISBN:9787564341060
本书是大学本科生物工程专业实验课程指导教材。本书从内容上侧重在酿造调味品、酒类及发酵食品等方面的分析。内容包括基础实验、综合实验、设计性实验三部分,共计36个实验项目。本书可作为高等院校生物工程...
丁雪峰著2006 年出版390 页ISBN:7102037112
本书是中国美协培训部主任丁雪峰个人专著,包括书、画、印创作作品和理论文字多篇。
苏志英,张雪峰编2003 年出版281 页ISBN:7030114914
本书从初学者的角度出发,系统地介绍了Windows 98操作系统的基础知识,基本操作、文件管理、控制面板以及常用的应用程序;Office 2000软件中的Word、Excel、PowerPoint以及Access的基本功能和用法。每章后都有习...
张雪峰著2015 年出版204 页ISBN:9787306050915
本书主要介绍广州市鲁班建筑集团有限公司承担的特殊工程,主要包括:国家国防重点工程——永兴岛地下淡水池工程、“断柱顶升”治好“楼歪歪”、拔“楼”助长1.78米、修建上海地铁一号线第一个旁通道、广州地铁...