王喜萍主编2006 年出版344 页ISBN:7109106373
本教材内容包括:食品分析的一般程序、食品的感官检验、物理检验方法、食品一般营养成分分析、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定等内容。...
雷雪梅主编;苏力萍,孙辰宇,吴齐跃,赵鹏编著(北京科技大学)2005 年出版236 页ISBN:711803939X
本书介绍现代网络管理的基本概念和工作原理、最新发展趋势等。
苏萍编译2004 年出版158 页ISBN:7504546666
本书是剑桥商务管理职业资格证书考试指定教材,主要讲述的是市场营销的一些基础性的内容。
朱林,庄丽主编;朱长水,吴艳,张秀国,江连海,赵凤怡副主编2016 年出版304 页ISBN:9787568015011
本书每一章都分为内容简介、重难点解析、典型例题、强化习题、参考答案;内容简介与重难点解析将介绍C++的基本概念及各章节的学习重点与难点,并加以剖析,为下面的例题与习题的解析做准备。通过典型例题的解析...
张秀奇,覃治华主编2015 年出版933 页ISBN:9787203089773
本书对莫言各个时期创作的重要的中短篇小说约进行批评解读。每篇分为作品档案、人物介绍、故事梗概、作品思想与艺术总评、处所视界、道具展示、精美修辞、相关链接等部分,对作品进行了详尽地整理品评。书稿...
晋其纯,张秀珍主编2009 年出版243 页ISBN:9787301154311
本书以夹具设计的习惯思路为线条进行讲述,遵循工厂的一贯做法,采用了“积木式”教学方法,从工序图开始,将一张简单的工序状态图像搭积木一样,逐渐演变堆砌成一张满足使用要求的夹具总装图,具体做法是:工序图—......