张新民著2006 年出版254 页ISBN:7807134135
本书通过108篇短小精悍的文章,以图文并茂的形式介绍潮汕菜的历史、文化及其特色。
王建锋,张新勇,吕龙编著2005 年出版225 页ISBN:7030143493
本书通过中国画、漫画、卡通三大板块,介绍了8个经典范例的分析及创作过程,将电脑美术设计思想、创作心得以及相关的文学、生活常识等知识融入其中。...
张中华主编;张新国,李绍和副主编2005 年出版450 页ISBN:7301086458
本书是一本关于管理学的通俗教材,内容广泛涉及管理的四大职能:计划、组织、领导和控制。同时还对管理学的分支:战略、研发、知识、营销、生产运作、物流、质量、人力资源以及财务等进行了深入浅出的介绍。文中...
周长顺,孔庆璞,王世平等著2009 年出版116 页ISBN:9787543652361
著名鱼米之乡江苏省扬中市八位烹饪大师精心制作的100余道以当地特产河豚为主料制作的精美菜肴,配有著名烹饪学者邱庞同先生的解说,文化色彩鲜明。...
俞俊平等编著2002 年出版390 页ISBN:7505371231
本书就“基础、核心、提高”这三个层次系统地向读者揭示了Kylix的魅力与精华。不仅介绍了Kylix的特点、安装和界面基础,而且按照Kylix应用程序的开发流程介绍了如何使用Kylix进行快速编程。...
徐至钧,嵇转平等编著2008 年出版334 页ISBN:9787122025098
本书主要介绍了建筑物的移位知识、纠倾、增层、结构改造加固、地基加固等内容。