书籍 潮菜天下 潮州菜系的文化与历史的封面

潮菜天下 潮州菜系的文化与历史

张新民著

出版社

济南：山东画报出版社

出版时间

2006

ISBN

7807134135

标注页数

254 页

PDF页数

267 页

书籍介绍
本书通过108篇短小精悍的文章，以图文并茂的形式介绍潮汕菜的历史、文化及其特色。

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