张新华编著2009 年出版86 页ISBN：9787535240576
本书共分六部分：茶叶加工的定义、作用、意义及展望；鲜叶、茶叶分类、绿茶加工、红茶加工、其他茶类加工，并附有无公害食品、茶叶加工规程，有机茶加工技术规程。...
张新华编著2009 年出版109 页ISBN：9787535240323
本书按国家初中级职业标准撰写，非常实用，具有操作性，共分为六章，即：茶史篇、茶类篇、茶技篇、茶文篇、茶艺篇、茶事篇，通过这本书的学习，掌握茶艺师的基本技能，为上岗做好准备。...
李富军，张新华编著2004 年出版249 页ISBN：7802090172
本书总结并介绍了国内外果蔬采后生理与衰老控制的理论与经验。
李辉，张新华，米德勇等编著2004 年出版321 页ISBN：7121002930
博文视点:本书介绍了Office2003的基本功能，以及MicrosoftOfficeSystem的基本构件；着重介绍了MicrosoftOffice2003在提高个人工作效率、实现协同工作、信息安全、业务流程整合等方面的应用。 ...
武新华，张天桥，翟长霖等编著2007 年出版383 页ISBN：7302143161
本书以会计实务为基础，全面介绍金蝶财务软件的系统功能，操作步骤，以及在实务中应该注意的问题。
