人力资源和社会保障部教材办公室组织编写；宗传玉，肖伟编编著2012 年出版156 页ISBN：9787504596024
本书主要内容包括原画设计的基础知识，人物、动物和自然现象的原画设计等。本书内容简洁，图例丰富，文字通俗易懂，便于教学开展。
张兴，许伟主编；中央电视台《早安中国》栏目组编2003 年出版187 页ISBN：7801467426
本书是中央电视台“早安中国”栏目一百期内容结集。包括旅游、健身、美容、减肥等内容图文介绍。
翟昌伟编2012 年出版95 页ISBN：9787501987481
本书分为刀工与原料成型、鲜活原料的初加工、原料的分档取料与整料出骨、干活原料的初加工、配菜五个项目进行。
