张秀玲,谢凤英主编;许慧,李铁柱,王辉等副主编2015 年出版292 页ISBN:9787122245762
果酒加工及其副产物的综合利用是一门应用性较强的学科,它以化学、生物化学、微生物学、水果蔬菜贮藏加工等学科为基础。研究葡萄原料的选择,葡萄品质的改良,葡萄酒的酿造原理与加工工艺,苹果酒、梨酒、蓝莓酒、...
(英)潘妮·黛尔著;汪小英译2015 年出版27 页ISBN:9787537679121
可爱的超级恐龙们不再挖掘、冲锋、救援,这一次,它们设定了更大的目标——月球。其作品《醒醒啊,宝贝!》 获得1988年英国格林威大奖;《萝丝的宝贝》获得1990年婴幼儿最佳图书,并入围英国格林威大奖;作品《晚安,可......
(澳)伊丽莎白·莫索普编著;蒙小英,袁小环译2006 年出版239 页ISBN:7807271345
本书以二战以来澳大利亚现代景观的发展和景观设计主题的演变为线索,通过对经典实例的编述,梳理出了澳大利亚当代景观发展的脉络。首次将澳大利亚全国的公共景观项目经精选细选后编纂成集。...
高爱国主编;刘明,张丽秋,张桂香等副主编;邓文新主审2012 年出版353 页ISBN:9787030332349
本书是根据教育部高等学校计算机科学与技术教学指导委员会编制的《关于进一步加强高等学校计算机基础教学的意见暨计算机基础课程教学基本要求》中的VisualFoxPro程序设计大纲而编写的。本书先阐述了数据库...